La diferencia entre que un producto se venda con éxito en el Punto de venta o no, vienen marcada por muchos factores, pero sin duda uno de ellos es el uso de herramientas efectivas.
Una de esas herramientas es el PLANOGRAMA; su diseño e implementación in situ es un punto extra a la hora de lograr objetivos.
Está demostrado que los consumidores compran mejor cuando se encuentran frente a lineales ordenados y con productos bien diferenciados por categorías, en este momento todo suma, desde el orden, los colores y diseño del packaging, la disposición…
En el mundo del trade marketing, el planograma es una herramienta a tener muy en cuenta y por eso en Servicio Reunidos hemos dedicado este artículo del blog a examinar en profundidad qué es un planograma, cómo funciona y cómo puede emplearse para mejorar la disposición de los productos en las tiendas y, por tanto, las ventas.
Contenido
¿Qué es el planograma?
El planograma es un documento estratégico que refleja la disposición, ubicación e implantación de diferentes productos en un Punto de Venta, su función es optimizar la disposición y presentación de los productos en una tienda o espacio concreto. Su diseño debe estar cuidadosamente estudiado y tiene que acompañar a la estrategia de marketing, todo cuenta a la hora de llamar la atención de los consumidores, desde los colores del packaging a su composición en el lineal.
Bien utilizado puede ayudar a mejorar la experiencia de compra del cliente, aumentar la eficiencia de la tienda y, en última instancia, aumentar las ventas y la rentabilidad.
¡Fijaos, los datos hablan! Un estudio realizado por la consultora McKinsey & Company refleja que las marcas que incluyen en su estrategia de comercialización el planograma pueden aumentar sus ventas en un 3% – 5%.
¿Pero qué pasos debe seguir el equipo de Trade Marketing para elaborar un planograma con resultados?
El equipo estratégico sabe que no se trata solo de crear un esquema visual, sino que debe ir mucho más allá, ya que debe incluir información relevante y detallada de los productos expuestos.
No es solo diseño, es estrategia, y como en toda estrategia de éxito debe establecerse un plan de acción, con varios pasos.
1. Conocer a tu cliente
Debes entender desde sus necesidades y deseos, a cómo se comportan en el punto de venta. Una vez que tengas esta información, el Planograma te ayudará diseñar una disposición de productos que satisfaga sus necesidades y les resulte atractiva.
2. Diseñar
Lo principal para diseñar los espacios y la colocación es conocer el espacio disponible en el punto de venta y las restricciones que puedan existir y contrastar esta información con el nivel de inventario y el flujo de mercancías, asegurándote de que tus productos estén disponibles y se repongan con regularidad.
3. Probar y optimizar
Una vez realizado el diseño, es importante probarlo y optimizarlo.
Se deben revisar y analizar periódicamente los resultados obtenidos, marcar las entradas y salidas de productos, y efectuar los cambios necesarios para seguir mejorando.
Para llevar a cabo este análisis en Servicios Reunidos contamos con herramientas como Pleis que facilitan y agilizan esta tarea para evaluar los datos, tanto en la fase previa al diseño como en el posterior de análisis.
Tipos de planogramas.
Ya lo dice nuestro equipo de GPV, cada vez que hablamos sobre los diferentes distribuidores de una marca, surge la misma frase:
“Cada Punto de venta es un Mundo”
Por eso, no se puede utilizar el mismo planograma en grandes superficies y en un supermercado de barrio, cada documento se debe adaptar al tipo de espacio, así nos encontramos con diferentes tipos de planogramas.
Diseño Lineal
El tipo más común es el planograma lineal, que es un diseño básico en el que los productos se colocan en estantes de forma lineal. Este tipo de planograma es ideal para tiendas pequeñas o con poco espacio, ya que maximiza el uso del espacio y facilita la navegación del cliente.
En forma de L
Otro tipo de planograma es el planograma en forma de L, que se utiliza para tiendas más grandes y espacios comerciales. En este diseño, los productos se colocan en una disposición en forma de L, lo que permite una mejor visualización de los productos y facilita la navegación del cliente por la tienda.
Por categorías
Los planogramas por categorías son otro tipo de planograma, en el que se agrupan los productos por categoría en lugar de por marca. Este tipo de planograma es muy útil para tiendas que tienen una amplia gama de productos y para aquellos que quieren destacar una categoría en particular.
De estacionalidad
Finalmente, los planogramas de estacionalidad son aquellos que se utilizan para la exhibición de productos relacionados con festividades o temporadas específicas. Por ejemplo, los planogramas de Navidad suelen presentar productos de temporada, como regalos, alimentos y decoración de Navidad.
Cada distribuidor pueden elegir el que mejor se adapte a sus necesidades y objetivos específicos.
Beneficios de trabajar con planogramas
En tienda, el orden gana al desorden y cuando lo miras desde el prisma del consumidor, es tremendamente difícil saber todo lo que hay detrás de un simple pasillo de un supermercado.
Las marcas sí lo saben, y los beneficios son tangibles:
Si hablamos de marca…
Por un lado, aumenta la visibilidad de los productos, lo que beneficia el reconocimiento de la marca. Por otro lado, un planograma cuidadosamente diseñado puede transmitir la imagen de una marca premium y de alta calidad.
Si hablamos de ventas…
El planograma mejora la rentabilidad de las ventas mediante la optimización de la exhibición de los productos en el espacio de venta. Esto significa que los productos se exponen de manera efectiva para que sean vistos y comprados por los clientes, aumentando las ventas de la marca.
El objetivo que nos mueve en Servicios Reunidos, es ayudar a las empresas de gran consumo a aumentar su rentabilidad y eficacia en el punto de venta.
Para conseguirlo es necesario utilizar todas las herramientas disponibles, incluyendo el planograma, en un conjunto estratégico, con objetivos que busquen la implementación de la tienda perfecta (Perfect Store)
Nuestro equipo cada vez está más especializado en sistemas de trabajo de trade marketing desarrollados por nosotros mismos, que ofrecen resultados exitosos en tienda.
Unimos herramientas, procesos y ejecución, en Servicios Reunidos, estamos comprometidos con el éxito de nuestros clientes y estamos listos para ayudarles a alcanzar sus objetivos de negocio.
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